EMG-81 (Srebrne logo) to przetwornik o największym sygnale wyjściowym pośród oferowanych przez EMG, skonstruowany specjalnie dla gitarzystów solowych przy użyciu magnesów ceramicznych. Dźwięk EMG-81 daje się łatwo przesterować pozostając bardzo klarownym zwłaszcza w dolnej i środkowej części pasma, ma zdecydowany ostry atak. Znakomita do unisonowych riffów a przy umiejętnej artykulacji niezwykle łatwo można wydobyć alikwoty niemal na każdym dźwięku. Używają ich między innymi gitarzyści zespołu Metallica.